Banatska kuća

Banatska kuća
Banatska kuća
Karađorđev trg 67
+381-23-535383

Banatska kuća je autentični restoran u srcu Banata. Banatska kuhinja tipična je spoj tradicionalne srpske, nemačke i mađarske kuhinje, pošto je Vojvodina u prošlosti bila pod Austro-Ugarskom monarhijom. Nazivi mnogih jela i njihova priprema sačuvali su se do danas. Obavezni nedeljni ručak je “rinflajš“. To je domaća juneća ili pileća supa, sa domaćim rezancima ili knedlama, kuvana junetina sa barenim krompirom i “crvenim” sosom (sos od paradajza). Posle ručka – kao dezert služi se domaća štrudla pravljena od “kiselog” testa sa makom ili višnjama. Uz bilo koje pečenje se služi kompot (od šljiva, višanja, trešanja, kajsija, krušaka) u zavisnosti od koji kompot je domaćica spremila za zimnicu. Banaćani vole da jedu “natenane” i uživaju u svakom zalogaju, koji zaliju dobrim domaćim “špricerom” ili crvenim vinom.

,,Takvi smo mi laloši.”

Zato vas pozivamo da dođete u restoran “Banatska kuća“, da u autentičnom ambijentu uz dobru domaću hranu i muziku tamburaša doživite čari prošlih dana. Da probate: švarglu, čvarke, krvavice, bele kobasice, pečenu ludaju, pečena rebra sa kompotom, gulaš od divljači, paprikaš, štrudle, krofne i sve one “đakonije” što je i Đorđe Balašević opevao u svojim pesmama i porukom: “Al’ se nekad dobro jelo baš“.

  • Banatska kuća
  • Banatska kuća
  • Banatska kuća
  • Banatska kuća
  • Banatska kuća
  • Banatska kuća
Top